L'alimentation parentérale est toute alimentation apportée par une autre voie que la voie digestive; c'est à dire par voie IV, s/c. Donc l'alimentation entérale est celle apportée par une sonde gastrique par exemple. or Pourquoi une alimentation entérale ? « La nutrition entérale est privilégiée car elle est la plus proche du processus physiologique » informe …