Cette unité vous permettra de produire de la farine de manioc de qualité en partant de la tubercule de manioc jusqu'au produit fini. elle intervient aussi dans le processus de transformation du manioc en garri. Cette ligne est composée des équipements suivants: 1- laveuse, 2- eplucheuse, 3- broyeur, 4- séchoir, 5- friteuse,